Jak udržet myčku při životě? 6 tipů pro efektivní údržbu

Co se nejčastěji skrývá za nedokonalou funkčností myček? Málokdy je chyba ve stroji samotném, pes bývá zakopaný jinde. Podívejte se na šest nejčastějších problémů, které mohou za komplikace v provozu myček na nádobí.

Špatný výběr zařízení

Mycí centrum 2Často se stává, že si zákazník vybere a zakoupí nevhodnou myčku. Děje se to hlavně při nákupu přes internet. Problém bývá v přípojných bodech nebo ve vypouštění. Poměrně častou chybou bývá pořízení nedostatečně výkonného zařízení do provozu s vysokou vytížeností. Snaha ušetřit se zkrátka nevyplácí. Před nákupem myčky je vždy vhodné se nejprve poradit s odborníkem. Přesný výběr zařízení po vaši potřebu je zárukou dobrého fungování myčky.

Neodborná instalace

Pro správné fungování myčky je důležité, abychom stroj správně nainstalovali. Precizní nastavení vyžaduje především chemie v myčce. Poměr mycího a oplachového prostředku je důležitý nejen pro kvalitu čištění, ale také pro zdraví zákazníků. Nezřídka také dochází ke špatnému nastavování mycích programů. Chybně provedená instalace a nastavení myčky povede k neefektivnímu fungování přístroje.

Absence výměny vody během práce

Během pracovního dne je nutné myčku vypustit a napustit. Bez toho nebude správně fungovat. Tento fakt bývá majiteli myček často opomíjen, a jejich přístroje proto nepracují tak dobře, jak by mohly. V případě, že se voda nevymění, dochází ke kontaminaci mycí lázně a neutralizaci mycího prostředku. Výměna vody přitom při provozu nezabere více než 10 minut.

Mytí nádobí se zbytky jídla

Mycí centrum 1Častou chybou bývá mytí nádobí, na kterém zůstaly zbytky jídla. Ty pak ucpávají ramena myčky a tím ji poškozují. Nádobí je vždy potřeba mýt bez pozůstatků pokrmů, které by mohly stroj ničit. Zejména je nutné dát si pozor na lepkavé potraviny, které se mohou dostat tam, kde nejsou vidět. Jedná se především o těstoviny, ale třeba i o listy salátu nebo rýži.

Neproškolená obsluha

Kvůli velké fluktuaci lidí v kuchyních se bohužel stává standardem to, že s myčkami pracuje personál, který neprošel školením. Obsluha pak často o stroji neví základní fakta. To vede k neodbornému zacházení. Ideální je, aby s přístrojem pracoval zaměstnanec, který je seznámený s jeho funkcemi a rozumí jim. Pokud to není možné, je dobré se detailně seznámit s návodem k obsluze.

Chybějící pravidelná půlroční prohlídka

Každá myčka by se měla jednou za půl roku nechat zkontrolovat. To se ale bohužel často neděje. Majitel stroje se pak nedozví o závadách, které na něm mezitím mohly vzniknout. Povětšinou se jedná o prasklé nebo ucpané hadičky, případně o poškozená oplachová ramena nebo ztracenou přepadovou trubku. Pravidelné kontroly a servis zajistí, že budou stroje fungovat spolehlivě a dlouho.